Descrição
O azeite de oliva extra virgem Costa Doce Blend Intenso é produzido em Dom Feliciano, no Rio Grande do Sul. Este azeite é produzido exclusivamente com frutos frescos, colhidos à mão, com extração a frio. Desse processo, quase inteiramente artesanal, nasce um azeite puro, com o sabor fresco e original que os melhores azeites devem ter. Este azeite possui aroma fresco e herbáceo. No sabor, apresenta notas de amargor equilibrado e picância acentuada, conferindo características marcantes e únicas.
Tipos de Oliva: Koroneiki e Picual
Acidez Máxima: 0,2%
Harmonização: Ideal para carnes vermelhas, risotos, pratos que levam vinho tinto e outras receitas mais fortes, que aceitam um sabor mais encorpado.
