Descrição
Harmonização
Queijos, salmão defumado, ostras e crustáceos em geral.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 4º C a 8º C.
Análise Visual
Perlage fina, elegante e persistente, de coloração amarela com reflexos esverdeados.
Análise Olfativa
Aromas intensos e delicados, que lembram principalmente frutas secas, nozes, amêndoas e damascos.
Análise Gustativa
Espumante bastante cremoso e com ótimo volume em boca. Ótima persistência e muito equilibrado.
