Descrição
Harmonização
Harmoniza bem com queijos frescos e delicados, carnes brancas e curadas, massas com molhos leves e frutos do mar.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 6º C a 10º C.
Visual
Espumante de cor amarelo palha claro brilhante. De perlage fina e abundante e coroa permanente.
Olfativo
Aromas Intenso, persistente, floral com frutos secos, amêndoas, pêssego branco e maçã.
Gustativo
Em boca apresenta-se leve, delicado e elegante, de acidez firme, fresco e longa persistência.
