Descrição
Harmonização
Entradas ou pratos com componentes acídulos, bolinhos de bacalhau, acompanha bem aves diversas, massas, molhos pouco condimentados e queijos um pouco mais temperados e envelhecidos.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 4º a 6º C
Análise Visual
Amarelo-palha, com reflexos verdes.
Análise Olfativa
Apresenta uma complexa e agradável gama de aromas de fruta, maçã verde, abacaxi, melão, pêra, pão e cítricos.
Análise Gustativa
Notas refrescantes no inicio de boca, acidez marcante e equilibrada.
