Descrição
Harmonização
Peixes grelhados, queijos leves, risotos e massas com molhos leves.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 4º C a 6º C.
Visual
Perlage fina, elegante e persistente, de coloração amarela com reflexos esverdeados.
Olfativo
Aromas delicados que lembram principalmente frutas secas, pêssego em calda, damascos, com notas de maturação.
Gustativo
Sabor intenso e cremoso, ótima persistência e muito equilibrado.
