Espumante Brut Don Laurindo

R$99,00

Ou em até 6x de R$16,50 s/ juros

Vinhedos próprios da vinícola com localização no Vale dos Vinhedos. Orientação Norte, sistema de condução espaldeira simples com 4.000 pés por hectare, média de produção de 8.000 kg por hectare. É realizada a fermentação na própria garrafa (Método Tradicional) e fica por 12 meses em contato com as leveduras.

Descubra a emoção efervescente do espumante e eleve seus momentos especiais a outro patamar. Com suas bolhas encantadoras e sabores únicos, é a escolha ideal para celebrar conquistas, brindar ocasiões marcantes ou simplesmente saborear uma taça refrescante.

Então, eleve seus momentos com o encanto do espumante e deixe-se envolver pelo seu brilho e sabor. Celebre a vida e cada conquista com uma taça dessa bebida irresistível.

Casta / Variedade

Tipo

Região

Volume

Vinícola

Don Laurindo

Grau Etílico

Descrição

Espumante Brut Don Laurindo

Harmonização

Pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com pratos de entrada, pratos leves, saladas e queijo gouda.

Temperatura

Temperatura sugerida de serviço 4º C a 8º C.

Visual

Coloração amarelo palha, reflexos esverdeados, perlage longa e de finas bolhas.

Olfativo

Aroma fino e elegante, notas de frutas amarelas, frutas de polpa branca com um toque de pão torrado.

Gustativo

Em boca, apresenta-se refrescante muito equilibrado, com agradável retrogosto.

 

 

Espumantes

Os espumantes são uma categoria especial de vinhos que são conhecidos por seus aromas e elegância. Desde então, os espumantes se espalharam pelo mundo e se tornaram sinônimo de celebração e sofisticação.

Uma das características distintivas dos espumantes é a presença de bolhas de gás carbônico que criam uma sensação efervescente na boca. Essas bolhas são produzidas de forma natural durante a fermentação do vinho, seja pela adição de leveduras e açúcares adicionais (método tradicional) ou por meio de injeção de dióxido de carbono (método Charmat). assim, o tipo de uva e as condições de vinificação também desempenham um papel crucial na qualidade e no sabor final do espumante.

 

Variedades

Os espumantes vêm em uma variedade de estilos, contudo cada um com suas próprias características. O champanhe é talvez o mais famoso de todos os espumantes e é produzido na região de Champagne, na França. Contudo, é conhecido por seu sabor complexo, notas de maçã, pera e toques de brioche, e é frequentemente associado a celebrações especiais, como casamentos e inaugurações.

Outros espumantes populares incluem o Prosecco italiano, que é mais leve e frutado, com notas de pêssego e maçã verde. Sendo assim, o Cava espanhol é outra escolha deliciosa, com um caráter mais seco e muitas vezes notas de frutas cítricas e amêndoas. Contudo, nos Estados Unidos, o espumante californiano ganhou reconhecimento internacional e é conhecido por sua diversidade, com muitas vinícolas produzindo estilos que variam do brut ao doce.

 

Versatilidade

Além de serem uma escolha popular para ocasiões festivas, os espumantes também são versáteis na mesa. Em suma, podemos apreciá-los como aperitivos refrescantes ou acompanhamentos ideais para uma variedade de pratos. Deste modo, o champanhe, por exemplo, é excelente com frutos do mar, enquanto o Prosecco complementa bem pratos leves de massa e aperitivos à base de queijo.

Portanto, para desfrutar plenamente de um espumante, é importante servir na temperatura certa, geralmente entre 6°C e 8°C. Além disso, escolher as taças adequadas, como as flutes, pode ajudar a manter a efervescência e concentrar os aromas.

Em suma, os espumantes são uma categoria de vinhos que oferece uma experiência única e encantadora. De sua história rica à sua diversidade de estilos e sabores, pois os espumantes são uma escolha elegante para celebrar momentos especiais ou simplesmente apreciar um bom vinho em boa companhia. Sua efervescência alegre e sua versatilidade na mesa os tornam um verdadeiro tesouro no mundo do vinho.

 

Aprecie o seu Espumante Brut Don Laurindo com moderação.

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