Descrição
Harmonização
Peixe grelhado com molho de maracujá, filés de frango com molhos leves e sobremesas refrescantes.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 4º C a 8º C.
Visual
Coloração amarela com reflexos esverdeados, perlage elegante e persistente.
Olfativo
Aromas de flores e frutas brancas como peras e jasmins.
Gustativo
Espumante leve e fresco com baixa acidez.