Descrição
Harmonização
Frutos do Mar, Massas Leves, Queijos Leves.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 4° C a 8° C.
Visual
Brilhante, coloração amarelo palha, com presença de perlage intensa, fina e persistente.
Olfativo
Notas intensas lembrando abacaxi e principalmente frutas como maçã verde e pêssego, além de um leve toque de torrefação adocicada.
Gustativo
Excelente equilíbrio entre açúcar e acidez, com boa persistência, volume em boca e muita cremosidade.