Espumante Brut Rosé Clássico Luiz Argenta

R$99,90

Ou em até 6x de R$16,65 s/ juros

Para produção do espumante as uvas são colhidas manualmente, refrigeração das uvas em câmara fria por 24 horas, seleção dos cachos e bagas, vinificação por gravidade, prensagem, fermentação alcoólica com temperatura controlada a 13º C, com leveduras selecionadas, maturação do vinho base por 5 meses em tanques de inox, tomada de espuma com a inoculação de leveduras selecionadas em garrafa, ocorrendo a segunda fermentação a 12º C.

Maturação do espumante por 18 meses, remoagem e degorgement com adição do licor de expedição com 10,5 gramas de açúcar por litro.

Peso 1.8 kg
Casta / Variedade

Região

Volume

Grau Etílico

Vinícola

Luiz Argenta

Tipo

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Descrição

Harmonização

Culinária japonesa, massas com molhos aromáticos, camarão e lagostas.

Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 4º C a 8º C.

Análise Visual

Perlage fina e persistente, de coloração cereja clara, bastante elegante.

Análise Olfativa

Aromas delicados que lembram principalmente goiaba, morango e framboesa.

Análise Gustativa

Harmônico, refrescante e retro gosto intenso.

 

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