Descrição
Harmonização
Pode ser servido como aperitivo, acompanhando bem canapés, frutos do mar, peixes (salmão, congrio e linguado) e outros pratos de sabor leve e delicado.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 6º C a 10º C.
Visual
Cor sedutora de tonalidade rose cereja, brilhante e com espuma fina e abundante.
Olfativo.
Aroma exótico e intenso de flores cítricas, frutos do bosque como cassis, mirtilo, amoras e um toque de morango e framboesa.
Gustativo
Leve e fácil de beber, no paladar macio e cremoso, com boa estrutura e permanência de sabor em boca.
