Espumante Demi Sec Rosé Quinta Don Bonifácio

R$59,90

Ou em até 6x de R$9,98 s/ juros

Eleito Grande Medalha de Ouro no 9º concurso Mundial de Bruxelas 2012 e 2015.

Peso 1.8 kg
Casta / Variedade

Região

Volume

Vinícola

Don Bonifácio

Tipo

Grau Etílico

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Descrição

O espumante Rosé Demi Sec é feito pelo método charmat a partir das variedades Pinot Noir, Sangiovese e Chardonnay.

Vinificação: Desengace e esmagamento, prensagem para extração de mosto, separação de mosto flor e mosto prensa. Limpeza do mosto estática a frio, fermentação alcoólica com levedura selecionada e temperatura controlada.

Degustação: Visual Límpido e brilhante, cor rosada intensa, apresenta perlage fina e consistente. Aroma frutado persistente com notas de frutas vermelhas e banana. Na boca é agradável, equilibrado e fresco.

Temperatura de consumo: entre 04ºC e 06ºC.

Harmonização: Aperitivos, peixes, saladas.

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