Descrição
Harmonização
Harmoniza muito bem com lasanha ao molho quatro queijos, risoto de gorgonzola, queijo roquefort, pizzas doces e torta de maçã.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 4º C a 8º C.
Análise Visual
Apresenta coloração palha, possui perlage fina, intensa e persistente.
Análise Olfativa
Aromas de flores brancas e frutas maduras, como pêra e pêssego.
Análise Gustativa
Em boca, possui equilíbrio entre doçura e acidez, apresenta excelente cremosidade.