Descrição
Harmonização
Este espumante caracteriza-se pela jovialidade. É ótimo para acompanhar sobremesas, bolos comemorativos, frutas em especial morangos frescos e uvas, mouses e sorvetes, em ocasiões festivas, happy hours, etc.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 4º C a 6º C.
Análise Visual
Coloração amarelo-palha, com reflexos esverdeados, perlage persistente, borbulhas finas e intensas.
Análise Olfativa
Aromas notadamente floral, lembrando flores brancas e um toque inconfundível de mel.
Análise Gustativa
No paladar apresenta estrutura leve com excelente equilíbrio, açúcar e acidez, constituindo um grande produto.