Descrição
Harmonização
Ao seu gosto, aproveite. Uma experiência completa pode incluir sobremesas como torta de frutas frescas, suflê de limão, mousses e bolo com sorvete, mas fuja do senso comum e prove com petiscos, risoto de frutos do mar e queijos azuis.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 6° C a 8° C.
Visual
Coloração amarelo esverdeado vivo, com perlage fina e persistente.
Olfativo
Revela notas frutadas e florais lembrando lichia, maçã verde e flores do campo e presença de um toque de mel.
Gustativo
Possui excelente equilíbrio entre açúcar e acidez, notas marcantes de frutas maduras, apresenta cremosidade e frescor.