Descrição
Harmonização
Queijos, salmão defumado, ostras e crustáceos em geral.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 6º C a 8º C.
Visual
Perlage fina, elegante, persistente, de coloração amarelo palha.
Olfativo
Aromas intensos e delicados, que lembram principalmente flores secas, amêndoas, mel e notas de especiarias.
Gustativo
Espumante cremoso, envolvente e com ótimo volume em boca, delicado e muito equilibrado.