Descrição
Harmonização
Este vinho é fácil de harmonizar com pratos mais leves feitos a base de peixes e frutos do mar e outros mais intensos, como carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 8º C a 10º C.
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante de coloração densa amarelo dourado.
Análise Olfativa.
Aroma intrigante e rico de sensações como frutas em calda, amanteigado, especiarias, amêndoas, fumaça e chocolate branco.
Análise Gustativa
Versátil, a combinação entre a concentração do vinho e o amadurecimento nos barris, de paladar intenso, equilibrado, untuoso, com acidez marcante e grande concentração e persistência do sabor. Este vinho se diferencia porque consegue associar a potência com a elegância, o que o torna especial e diferenciado.
