Descrição
Harmonização
Ideal com pescados e frutos do mar, massas com molhos brancos, vegetais, além de queijos de capa branca, como o Brie.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 10º C a 12º C.
Análise Visual
Coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Aromas de frutas cítricas, como lima, frutas brancas, como peras, além de pêssegos e abacaxi.
Análise Gustativa
Em boca mostra-se macio e médio corpo, com boa acidez e final agradável.