Descrição
Harmonização
Pratos leves feitos a partir de peixes e frutos do mar, massas de molho branco, carnes assadas, lombinho de porco, bacalhau e risotos.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 6º C a 10º C.
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante, denso, amarelo dourado.
Análise Olfativa.
Predominam aromas de frutas em calda, notas de amanteigado, amêndoas, especiarias e chocolate branco.
Análise Gustativa
Paladar intenso, equilibrado, untuoso, com boa acidez, concentrado e sabor persistente.
