Descrição
Harmonização
As texturas estabelecem a ligação entre o vinho e os pratos, com destaque para carnes brancas, aves e peixes com molho acentuado.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 8º a 12º C
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante, amarelo palha com reflexos esverdeados.
Análise Olfativa
Aromas de damascos maduros, com notas de amanteigado e amêndoas, originadas pelo amadurecimento em barris de carvalho.
Análise Gustativa
Encorpado, opulento, cítrico e folhas secas, final em boca com uma mineralidade característica dos vinhedos pedregosos onde as uvas são cultivadas. Pode apresentar ainda notas de mel.
