Descrição
Harmonização
Excelente para harmonizar com entradas leves, pratos de frutos do mar, carnes brancas, e pratos da comida árabe como homus tahine, babaganoush, quibe cru.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 8º a 10ºC
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante, coloração amarelo palha.
Análise Olfativa
Nos aromas, a maçã e a pera madura, uniram-se ao damasco e cítrico.
Análise Gustativa
No paladar, a acidez média e gastronômica é complementada por uma boa persistência de fundo de boca seca e refrescante.