Vinho Branco Fino Seco Licoroso Sherry Barbadillo Espanha

R$124,90

Ou em até 6x de R$20,82 s/ juros

Elaborado a partir de vinhedos com 20 anos de idade aproximadamente, fincados em solos de Albariza, este vinho fino fermentou em tanques de aço inoxidável antes da fortificação.

Após chegar a 15% de álcool o vinho estagia em botas de Jerez (500 litros) de carvalho americano, durante 3 anos. Durante os primeiros meses há o aparecimento do veio flor que protege este vinho da oxidação.

2 em estoque

Peso 1.8 kg
Casta / Variedade

Região

Volume

Vinícola

Bodegas Barbadillo

Tipo

Grau Etílico

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Descrição

Harmonização

Ideal com entradas, como caldos e saladas, como aperitivo, acompanhando presunto cru e queijos curados, além de frutas secas, mariscos, preparações a base de pescados e pratos da cultura japonesa.

Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 6º C a 8º C.

Análise Visual

Vinho com aspectos brilhante e de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.

Análise Olfativa

Aromas de frutas brancas maduras, como maçãs cozidas, frutas secas, como amêndoas e nozes, além de notas de leveduras, salinas e herbáceas.

Análise Gustativa

Em boca apresenta corpo leve, com ótima acidez e complexidade. Seu final é persistente, além de toques de azeitonas.

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