Vinho Branco Fino Seco Moscato Salvati e Sirena

R$39,90

Ou em até 6x de R$6,65 s/ juros

Moscato Seco é a mesma variedade dos moscatéis espumantes. Fermentando totalmente os açúcares, o torna seco. Passa por fermentação malolática, dando característica de suavidade, boa acidez e com caráter mineral.

Uvas de vinhedos próprios, com baixa produção por hectare, máximo amadurecimento, seleção de cachos, esmagamento lento e suave, maceração à frio por 24 horas, escorrimento estático, leveduras selecionadas, fermentação à 15° C. Envelhecimento em barricas de madeira brasileira inerte. Após o engarrafamento permanece em caves por 4 meses.

Peso 1.8 kg
Casta / Variedade

Safra

Região

Volume

Vinícola

Salvati & Sirena

Tipo

Grau Etílico

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Descrição

Harmonização

Peixes, frangos, carnes leves, queijos de baixa maturação e marinados

Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 8º a 12º C

Análise Visual

Vinho límpido, brilhante,  de coloração amarelo-dourado.

Análise Olfativa

Aromas de fruta-do-conde, jaca, melão de polpa branca.

Análise Gustativa

Apresenta acidez acentuada, bom volume em boca, notas minerais.

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