Descrição
Harmonização
Entradas leves e frias, como saladas, pescados e frutos do mar, preparações da cozinha asiática, além de queijos de massa mole.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 10º C a 12º C.
Análise Visual
Límpido e brilhante, apresenta coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
Análise Olfativa
Aromas de frutas cítricas, como limão siciliano e lima, frutas brancas frescas, como pera e maçã verde.
Análise Gustativa
Apresenta médio corpo, com boa acidez e equilíbrio. Seu final de boca é elegante e persistente, destaque para as notas florais e de amêndoas.