Descrição
Harmonização
Ótimo para harmonizar com carnes brancas, como todos os tipos de peixes e aves, frutos do mar e queijos suaves como o brie. Massas de molho branco, cozinha tailandesa, chinesa, pratos mexicanos, carne de porco e até frutas frescas.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço de 8º C a 10º C.
Análise Visual
Límpido e brilhante, de coloração amarelo com tons esverdeados.
Analise Olfativa
O aroma Intenso, com notas de flores brancas, pêssego e damasco.
Análise Gustativa
No paladar é elegante, delicado, doce e com final longo.