Descrição
Harmonização
Acompanha bem pratos de peixe, como crustáceos, moluscos, ostras, mas também com massas de marisco, sushi ou crudité de peixe e ouriços do mar. Excelente como aperitivo e com cozinha vegana e vegetariana.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 10º C a 12º C.
Análise Visual
Límpido e brilhante, apresenta-se no copo com uma bela cor rosa salmão, intensa e vibrante.
Análise Olfativa
O nariz percebe um aroma floral e frutado, com notas que lembram morangos silvestres.
Análise Gustativa
Em boca é fresco, agradável, harmonioso e mineral, redondo e equilibrado.
