Descrição
Harmonização
Aperitivos em geral, risotos leves e salmão grelhado.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 7º C a 9º C.
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante, rosa intenso.
Análise Olfativa
Boa intensidade aromática trazendo o floral, notas de fruta vermelha como morango, um toque cítrico de maçã vermelha e no final para os que guardam na memória a acerola madura.
Análise Gustativa
Em boca, acidez mediana, tanino leve e fino, álcool leve, volume de boca elegante e com boa persistência. Final de boca refrescante e com ótima estrutura de um rosé bem equilibrado.