Descrição
Harmonização
Degusta-se com carnes vermelhas, frangos, queijos médios, massas, sobremesas cítricas.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16ºC e 18ºC.
Análise Visual
Coloração vermelho-rubi intenso, com tonalidades violáceas.
Análise Olfativa
Framboesa, cereja, amora, ameixa, morango, figos pretos.
Análise Gustativa
Em boca apresenta-se equilibrado, doce e harmonico.