Descrição
Harmonização
Acompanha carnes vermelhas, caças, pratos com molhos bem condimentados, queijos tipo Camembert e Provolones.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 15º a 18ºC
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante, coloração vermelho rubi intenso.
Análise Olfativa
Aroma de frutas vermelhas maduras, como ameixa, mirtilo e morango. Apresenta notas de especiarias.
Análise Gustativa
De paladar com excelente estrutura e taninos marcantes. Ótimo potencial de guarda.