Vinho Tinto Fino Seco Barolo DOCG Terra Itália

R$309,90

Ou em até 6x de R$51,65 s/ juros

Barolo é um vinho docg produzido com uvas 100% Nebbiolo, na região de Langhe, no Piemonte. Também é conhecido como o rei dos vinhos e do vinho dos reis por sua elegância e terroir quase nobre.

Barolo DOCG é produzido nos 11 municípios de Cherasco, Verduno, Roddi, La Morra, Grinzane Cavour, Castiglione Falletto, Diano d’Alba, Barolo, Novello, Serralunga d’Alba e Monforte d’Alba.

Os vinhedos localizam-se a 250-300 metros acima do nível do mar, em margas argilo-arenosas, como em Monforte, ou em margas azuis compactas, como em La Morra. Os morros onde é produzido são mapeados em 181 Menções Geográficas Adicionais (MGA), identificando os crus e a diversidade dos solos.

24 meses em barricas de carvalho Esloveno de 5000l e terminado em barricas de 225l.

5 em estoque

Peso 1.8 kg
Casta / Variedade

Região

Safra

Volume

Vinícola

Cantina Clavesana

Tipo

Grau Etílico

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Descrição

Harmonização

Pela sua estrutura e elegância, o Barolo DOCG deve ser harmonizado com pratos estruturados, complexos e requintados. Em geral acompanha bem pratos à base de trufas, como o talharim piemontês, ou carnes assadas, mas também é ideal para beber sozinho, como vinho de meditação.

Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.

Análise Visual

Límpido, brilhante de cor granada intensa e cheia.

Análise Olfativa

Com múltiplas facetas elegantes, apresenta notas de frutas vermelhas e flores roxas, rosa ou violeta, às quais se somam notas de cacau, chocolate e café torrado.

Análise Gustativa

Em boca, encontram-se alguns dos aromas percebidos, como a fruta, que se inclina mais para a versão em álcool.

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