Descrição
Harmonização
Ideal com churrasco, carnes vermelhas grelhadas, preparações a base de cogumelos, pizzas, massas com molhos a base de tomate, embutidos e queijos duros.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Coloração vermelho rubi intenso com reflexos púrpura, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Aromas de frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, framboesas e amoras, e notas florais.
Análise Gustativa
Em boca possui médio corpo, notas de especiarias, taninos maduros e ótima acidez.
