Descrição
Harmonização
Acompanha carnes vermelhas, massas com molhos condimentados.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 15º C e 18º C.
Análise Visual
Coloração genuína obtida através da longa permanência em barricas de carvalho. Apresenta cor vermelho granada. Tem aspecto cristalino e límpido.
Análise Olfativa
Evidencia fruta negra em calda, especiarias, como alcaçuz, cravo, pimenta e baunilha. Leve toque mentolado.
Análise Gustativa
Blend que apresenta sabor efêmero, complexidade, taninos maduros e acidez equilibrada. Vinho robusto com grande persistência no paladar.