Descrição
Harmonização
Ideal com carnes vermelhas grelhadas, risoto de funghi e queijos como o Gruyére.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Análise Olfativa
Aromas de frutas vermelhas, como morango e ameixa, e notas alcaçuz e anis.
Análise Gustativa
Em boca apresenta-se equilibrado, com taninos maduros, com final longo e refrescante.
