Descrição
Harmonização
Harmoniza com carnes vermelhas, enchidos regionais e queijos em geral.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 14º C a 16º C.
Análise Visual
Coloração vermelho granada, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Aroma intenso a frutos vermelhos.
Análise Gustativa
Macio e sedoso com predomínio de fruta madura.