Descrição
Harmonização
Acompanha carnes caças, queijos elaborados e massas com molhos vermelhos e picantes.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Vinho de tonalidade rubi, com reflexos intensos, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Após o ataque inicial, aparecem seus aromas terciários, de baunilha, tabaco, folhas secas e funghi.
Análise Gustativa
Em boca sua acidez equilibrada proporciona jovialidade e transfere ao vinho elegância e delicadeza. A notável presença de taninos surpreende e domina o vinho, com cremosidade e requinte.
