Descrição
Harmonização
Carnes vermelhas assadas com molhos intensos, massas com molhos intensos e queijos maduros.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 15º C a 17º C.
Análise Visual
Coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, notas de especiarias, além de toques e baunilha.
Análise Gustativa
Em boca mostra-se macio e médio corpo.