Vinho Tinto Fino Seco Merlot História Adega do Chamon 2018

R$110,00

Ou em até 6x de R$18,33 s/ juros

Os indicadores técnicos confirmam que os vinhos da Adega do Chamon estão nos padrões enológicos defendidos por Douglas Chamon e Daniel Garbin, enólogos responsáveis, que preconizam a elaboração de vinhos clássicos, de uvas maduras (não sobremaduras), resultando em vinhos equilibrados e com capacidade de guarda.

Os vinhos tintos elaborados nos projetos de vinificação da Adega do Chamon possuem alta concentração de taninos.

Maturação em 30% carvalho francês de primeiro uso por um ano.

Peso 1.8 kg
Casta / Variedade

Safra

Região

Volume

Vinícola

Adega do Chamon

Tipo

Grau Etílico

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Descrição

Harmonização

Carnes como Pato, lombo de Porco e files ao molho madeira.

Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 15º a 18ºC

Análise Visual

Vinho límpido, brilhante de coloração vermelho-rubi escuro.

Análise Olfativa

Aromas de frutas negras, nuances de especiarias e ervas.

Análise Gustativa

De corpo forte, grande capacidade de guarda, taninos redondos, complexo, sua acidez reforça sua capacidade gastronômica.

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