Descrição
Harmonização
Acompanha massas com molhos a base de tomate, preparações a base de carnes brancas grelhadas, pizzas tradicionais, como Margherita, embutidos e queijos amarelos.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 15º C a 17º C.
Análise Visual
Límpido, brilhante e de coloração vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.
Análise Olfativa
Aromas de frutas vermelhas e negras, como cerejas e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como eucalipto, além de toques florais, como violetas.
Análise Gustativa
Apresenta médio corpo, com taninos sedosos e bom equilíbrio. Seu final de boca é redondo, com destaque para notas de frutas vermelhas maduras e toques florais.