Descrição
Harmonização
Pode ser degustado além daquela carne suculenta, com queijos médios.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Vinho de coloração rubi de média intensidade, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Em aromas, vinho de média intensidade com notas frutadas de framboesa e cerejas, a madeira aparece sutilmente com notas de cacau e folhas secas.
Análise Gustativa
Em boca possui uma boa acidez, e taninos maduros e presentes, com boa intensidade. Intensidade que, com o tempo, ganhou maciez e elegância, lembrando mais uma vez as características da casta Sangiovese.
