Descrição
Harmonização
Carnes vermelhas assadas, queijos de massa semi-dura, embutidos, massas ao molho vermelho, pizza e frango recheado ao forno.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16ºC a 18ºC.
Análise Visual
Límpido e brilhante de coloração vermelho violáceo.
Análise Olfativa
O aroma é intenso, bastante complexo e delicado. Seus aromas e sabores com um toque herbáceo e notas de violeta, cereja, framboesas e se envelhecido, especiarias e tabaco.
Análise Gustativa
Ao paladar é suave, persistente, com uma estrutura excelente e taninos aveludados. É um vinho de corpo médio, equilibrado e elegante.
