Descrição
Harmonização
Ideal com carnes vermelhas grelhadas e assadas, cordeiro, massas recheadas com molhos intensos e queijos maduros.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi intenso com reflexos púrpura.
Análise Olfativa
Aromas de frutas vermelhas maduras, figos, notas de cravo e toques de baunilha.
Análise Gustativa
Em boca apresenta médio corpo, com taninos finos e sedosos. Sua acidez é agradável e equilibrada.
