Descrição
Harmonização
Ideal com carnes vermelhas assadas, massas ao molho vermelho, carré de cordeiro, além de queijos de média maturação.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Límpido, brilhante, de coloração vermelho púrpura escuro.
Análise Olfativa
Aromas de frutas silvestres, amoras, cerejas e mirtilo, notas minerais, especiarias e um toque floral.
Análise Gustativa
Em boca apresenta-se envolvente, macio e potente.