Descrição
Harmonização
Carnes vermelhas, risoto de frango ou paella, embutidos e queijos fortes.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante, apresenta coloração rubi com reflexos violáceos.
Análise Olfativa
Aromas de frutas vermelhas, flores silvestres, e algumas especiarias como cogumelos secos, amêndoas e baunilha.
Análise Gustativa
Taninos suaves, acidez equilibrada e média persistência.