Azeite de Oliva Extravirgem Frantoio Casa Marchio

R$69,90

Até 6x de R$11,65 , sem juros

Casa Marchio é um azeite de oliva extravirgem brasileiro cultivado com dedicação no olival localizado em Encruzilhada do Sul, considerado a melhor região para cultivo de oliveiras no Rio Grande do Sul. A colheita das azeitonas é realizada com todo o cuidado a fim de levar aos consumidores um produto de qualidade superior, jovem, fresco e saboroso. Do manejo até a colheita das azeitonas e envio para a extração, são adotadas as recomendações internacionais que o qualificam como um verdadeiro extravirgem. Azeite de acidez livre de 0,1% e índice de peróxidos ≤ 20 mEq O²/Kg.

Volume

Região

Tipo

Safra

Azeitona

Frantoio

Descrição

Azeite de Oliva Extravirgem Frantoio Casa Marchio

Harmonização

Ideal para massas, pães, frutos do mar e legumes grelhados.

Temperatura

Temperatura sugerida de serviço 20º C.

Visual

Coloração amarelo com reflexos esverdeados.

Olfativo

Apresenta um aroma frutado médio com toques herbáceos, com notas de alcachofra e tomate verde. Possui alto conteúdo de polifenóis, que são os antioxidantes do azeite de oliva.

Gustativo

Em boca, um azeite onde sua picância logo se evidencia entre notas amargas e muita persistência. Um azeite de personalidade única.

 

 

O Elixir Dourado da Gastronomia: A Magia do Azeite de Oliva

Azeite de Oliva Extravirgem Koroneiki Puro, líquido dourado que transcende fronteiras culinárias, é mais do que um simples óleo. Originado da prensagem das azeitonas, esse elixir da natureza não apenas aprimora os sabores dos pratos, pois também confere benefícios à saúde que o tornam um protagonista indispensável na cozinha e na vida cotidiana.

Com uma história que remonta a milênios, o azeite de oliva tem sido uma peça central na dieta mediterrânea, aclamada por causa de seus efeitos positivos na saúde cardiovascular e no bem-estar geral. Sua riqueza em ácidos graxos monoinsaturados e antioxidantes contribui para a redução do colesterol ruim, promovendo um coração saudável e uma vida plena.

Além de suas virtudes nutricionais, o azeite de oliva desempenha um papel crucial na culinária global. Seja na finalização de saladas frescas, no refogado de vegetais ou como base para molhos requintados, sua versatilidade é inigualável. Sua presença na cozinha não apenas realça o sabor dos pratos, mas também adiciona uma dimensão de complexidade e refinamento.

 

Qualidade

A qualidade do azeite de oliva é um aspecto essencial a ser considerado. Extravirgem, virgem ou com acidez controlada, as nuances de sabor e aroma contudo variam, oferecendo uma ampla gama de escolhas para paladares exigentes. A escolha do azeite certo é tão pessoal quanto a preferência por vinhos, refletindo o caráter único de cada região produtora.

Num mundo que valoriza cada vez mais a alimentação consciente, o azeite de oliva emerge como um embaixador da culinária saudável e saborosa. Em suma, seja na tradição familiar ou nas cozinhas mais renomadas, este líquido dourado continua a unir culturas em torno da mesa, provando que, mais do que um ingrediente, o azeite de oliva é uma celebração da arte e do prazer de comer bem.

 

Em suma, aprecie o seu Azeite de Oliva Extravirgem Frantoio Casa Marchio

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