R$149,90
Ou em até 6x de R$24,98 s/ juros
A Vitulo Extra Brut foi elaborada com a Casta Chardonnay, que é considerada a Rainha das
uvas Brancas, provenientes da melhor parcela de um único vinhedo da Serra Gaúcha. Elaborada pelo Método tradicional. Vítulo Extra Brut envelheceu em temperatura similares as da região de champagne, com muito controle, mantendo todas as características emblemáticas do produto. As borras decorrentes da segunda fermentação, permanecem na garrafa por 60 meses, mantendo o liquido em constante evolução.
Em seus aromas traz muita complexidade, com notas lácteas, cítricas e de torrefação com grande intensidade. Na boca possui uma cremosidade fantástica e uma acidez persistente, com a adição de um licor de expedição selecionado, trouxe uma maciez e no retrogosto uma grande intensidade de sabor.
| Peso | 1.8 kg |
|---|---|
| Casta / Variedade | |
| Região | |
| Volume | |
| Vinícola | Champanharia Garibaldi |
| Tipo |
Harmonização
Ideal para harmonizar com canapés, tábuas de frios, queijo, paella de frutos do mar, sushis, peixes, assados, risotos e massas.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 4º C a 6º C.
Análise Visual
Coloração amarelo palha.
Análise Olfativa
Apresenta aromas de frutas cítricas, abacaxi maduro, chocolate branco e pão tostado.
Análise Gustativa
Em boca, cremosidade, frutas cítricas e acidez equilibrada.
