Espumante Extra Brut Vítulo

R$149,90

Ou em até 6x de R$24,98 s/ juros

A Vitulo Extra Brut foi elaborada com a Casta Chardonnay, que é considerada a Rainha das
uvas Brancas, provenientes da melhor parcela de um único vinhedo da Serra Gaúcha. Elaborada pelo Método tradicional. Vítulo  Extra Brut envelheceu em temperatura similares as da região de champagne, com muito controle, mantendo todas as características emblemáticas do produto.  As borras decorrentes da segunda fermentação, permanecem na garrafa por 60 meses, mantendo o liquido em constante evolução.

Em seus aromas traz muita complexidade, com notas lácteas, cítricas e de torrefação com grande intensidade. Na boca possui uma cremosidade fantástica e uma acidez persistente, com a adição de um licor  de expedição selecionado, trouxe uma maciez e no retrogosto uma grande intensidade  de sabor.

Peso 1.8 kg
Casta / Variedade

Região

Volume

Vinícola

Champanharia Garibaldi

Tipo

Categoria: Tag:

Descrição

Harmonização

Ideal para harmonizar com canapés, tábuas de frios, queijo, paella de frutos do mar, sushis, peixes, assados, risotos e massas.

Temperatura

Temperatura sugerida de serviço 4º C a 6º C.

Análise Visual

Coloração amarelo palha.

Análise Olfativa

Apresenta aromas de frutas cítricas, abacaxi maduro, chocolate branco e pão tostado.

Análise Gustativa

Em boca, cremosidade, frutas cítricas e acidez equilibrada.

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