Descrição
Harmonização
Ele pode acompanhar pratos de carne branca, queijos ou peixes gordos assados. Muito bom se compartilhado também com um bom bacalhau ou um peixe de forte personalidade como o salmão. Frutos do mar como ostras ou vieiras também são ótimos parceiros.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 6º C a 10º C.
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante, de coloração amarelo palha com reflexos esverdeados.
Análise Olfativa
Notas de frutas cítricas além de aromas de abacaxi e pêra.
Análise Gustativa
Em boca é refrescante, de médio corpo, com acidez equilibrada e com retro gosto fresco.
