Vinho Tinto Fino Seco Assemblage Provado Cavas do Vale

R$69,90

Ou em até 6x de R$11,65 s/ juros

Vinho com excelente custo benefício, ideal para o dia a dia, para momentos de  descontração e para a gastronomia cotidiana.

Amadurecimento em pipas de madeira, sem passagem por barricas de carvalho.

Ao abrir a garrafa deixar aerando (respirando) na taça ou no decanter por 20-30 minutos para abrir os aromas.

Casta / Variedade

Região

Volume

Tipo

Grau Etílico

Safra

Descrição

Vinho Tinto Fino Seco Assemblage Provado Cavas do Vale

Harmonização

Polenta e frango ao primo canto, carne de panela, pizzas e massas em geral.

Temperatura

Temperatura sugerida de serviço 14º C a 16º C.

Visual

Vinho límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi.

Olfativo

Intensidade de aromas, elegante, se destacando frutas vermelhas maduras como cereja e ameixa. Frutas secas como uvas passas, especiarias e temperos lembrando pimenta preta e orégano.

Gustativo

Em boca se apresenta seco, com acidez equilibrada e mediana. Taninos médios e finos. Concentração de fruta média, e final de boca com persistência leve e macia. Vinho leve e refrescante.

 

 

Vinhos

Os vinhos são, inegavelmente, uma experiência enológica enriquecedora que nos convida a explorar um mundo vasto e intrigante de sabores, aromas e tradições. Além disso, graças à sua diversidade e complexidade, essas bebidas fascinantes atraem entusiastas de todos os níveis. Desde iniciantes que estão começando a desvendar os segredos do vinho até conhecedores experientes que buscam aprimorar seu paladar e apreciação.

A produção de vinhos é, indiscutivelmente, um processo que envolve uma série de etapas meticulosas e interdependentes. Cada uma delas contribuindo de maneira singular para a criação da bebida final. Desde o plantio e cultivo das vinhas até a colheita das uvas, e do processo de fermentação à maturação em barris de carvalho, cada decisão cuidadosamente tomada pelos viticultores e enólogos desempenha um papel essencial na definição do sabor, aroma e caráter do vinho. Por conseguinte, é durante a degustação que a verdadeira mágica acontece, permitindo que os entusiastas explorem a complexidade e a riqueza do produto final. Desvendando camadas de sabores que dançam de forma harmoniosa no paladar.

 

Essência

Contudo, a essência genuína do vinho repousa na maneira como ele captura e reflete o terroir, essa intrigante interação entre solo, clima e geografia específicos de uma região vinícola. Cada região produtora de vinho ao redor do mundo apresenta suas próprias características distintas e notáveis, características essas que se revelam vividamente em cada taça degustada. Por exemplo, um Chardonnay proveniente da região de Bourgogne, na França, é amplamente apreciado por trazer aromas de frutas cítricas, frutas tropicais e brancas. Enquanto um robusto Cabernet Sauvignon de Napa Valley, na Califórnia, cativacom sua estrutura encorpada e notas frutadas. É precisamente essa diversidade que torna a degustação de vinhos uma jornada apaixonante. Permitindo que os apreciadores viajem por todo o globo através dos sabores e aromas, sem sequer sair do conforto de suas taças.

Em suma, os vinhos são muito mais do que uma simples bebida; eles são uma celebração da riqueza da natureza, do trabalho árduo de viticultores e enólogos dedicados e das tradições culturais profundamente enraizadas em cada região vinícola. Cada garrafa de vinho representa um portal para um local e uma época específicos, uma cápsula do passado e do presente que conta uma história única e enriquecedora. Portanto, seja você um principiante curioso ou um conhecedor experiente, a jornada pelo mundo dos vinhos é uma busca infinita por sabores, aromas e experiências que enriquecem a vida de maneira profunda e gratificante. Brindemos, portanto, a essa jornada extraordinária e à exuberância do universo vinícola que nos presenteia com momentos especiais em cada taça.

Aprecie o seu Vinho Tinto Fino Seco Assemblage Provado Cavas do Vale com moderação.

Abrir
Olá, podemos lhe ajudar?