Descrição
Harmonização
Massas com base de molhos vermelhos, queijos de média cura e carnes grelhadas.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 18º C a 20º C.
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante, vermelho rubi com reflexos violáceos.
Análise Olfativa
Aromas intensos de frutas vermelhas e negras, lembrando cereja, framboesa, com um toque bastante sutil de especiarias como noz moscada e notas de compotas que remetem a uma leve doçura, dão o buquê aromático
amplo que esse vinho possui.
Análise Gustativa
De médio corpo e muito equilibrado, onde se percebe muito bem a maciez trazida pelas características da uva, combinadas com os taninos macios e deixam uma agradável persistência no fim de boca, que é envolvente.
