Descrição
Harmonização
Harmoniza com cortes nobres de carnes vermelhas, cordeiro assado, massas e pizzas, queijos massa mole e semi mole como o Edam, Gouda, Camembert, etc.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Coloração vermelho rubi, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Aromas de frutas vermelhas.
Análise Gustativa
Em boca apresenta corpo macio e equilibrado, apresenta um final longo.