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Um verdadeiro Clássico português, leva o nome do primeiro rei de Portugal, o estilo é dos grandes vinhos tintos da região, elaborado com o quarteto de uvas tintas típicas do Dão, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alfrocheiro e Jaen.
Este vinho emblemático da região do Dão é produzido pela UDACA (União das Adegas Cooperativas do Dão).
É um vinho que se apresenta pronto para ser consumido, porém
poderá ser guardado por mais 3 anos.
Estagiou 12 meses em cuba inox e 2 meses em garrafa.
4 em estoque
| Peso | 1,8 kg |
|---|---|
| Casta / Variedade | |
| Região | |
| Volume | |
| Grau Etílico | |
| Tipo | |
| Safra | |
| Vinícola | UDACA |
Harmonização
Harmoniza com cortes nobres de carnes vermelhas, cordeiro assado, massas e pizzas, queijos massa mole e semi mole como o Edam, Gouda, Camembert, etc.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Coloração vermelho rubi, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Aromas de frutas vermelhas.
Análise Gustativa
Em boca apresenta corpo macio e equilibrado, apresenta um final longo.
