Descrição
Harmonização
Ideal para acompanhar queijos e charcutaria (copa, salame, presunto espanhol) no geral. Pizzas com molho vermelho, carnes vermelhas leves, e grelhadas.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 14º C a 16º C.
Análise Visual
Vinho límpido, brilhante, vermelho rubi médio.
Análise Olfativa
Aroma frutado, frutas vermelhas como cereja e ameixa. Leve toque de especiarias como noz moscada.
Análise Gustativa
Em boca equilibrado, boa acidez e estrutura da fruta. Tanino e álcool mediano. Persistência média a leve, e final de boca redondo e macio.