Descrição
Harmonização
Ideal para acompanhar as tradicionais costelinhas com molho barbecue ou carnes assadas com molhos intensos.
Temperatura
Temperatura sugerida de serviço 16º C a 18º C.
Análise Visual
Coloração vermelho rubi intenso com reflexos púrpura, límpido e brilhante.
Análise Olfativa
Aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixas e cerejas, notas de especiarias, como pimenta preta, além de toques defumados e terrosos.
Análise Gustativa
Em boca mostra-se encorpado, com taninos maduros e macios e boa estrutura. Seu final de boca é agradável, longo e frutado.
